Ernährung und mentale Gesundheit

Wie sehr beeinflusst Ernährung eigentlich unsere mentale Gesundheit? Längst wissen wir, dass nicht nur körperliche, sondern auch seelische Prozesse stark von unserer Ernährung abhängen. Was wir essen, kann unsere Stimmung, Stressresistenz und unser allgemeines Wohlbefinden positiv oder negativ beeinflussen. Deshalb lohnt es sich, Ernährung nicht nur als reine Nahrungsaufnahme, sondern auch als wichtiges Instrument für mentale Balance zu betrachten.

In dieser Folge von „Berg & Seele“ spricht Host Markus Sturm mit Dr. Carolin Göhre, Fachärztin für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, über die komplexe Beziehung zwischen Ernährung, Essgewohnheiten und psychischer Gesundheit. Dr. Göhre erklärt, wie Ernährung als Medizin fungiert und beleuchtet die Mythen rund um Diäten und Ernährungstrends, wie Intervallfasten und vegane Ernährungsweisen. Gemeinsam wird erörtert, wie achtsames Essen und ausgewogene Ernährung zur Prävention und Therapie von psychosomatischen Beschwerden beitragen können, insbesondere in der Stressbewältigung.

Ab September 2025 feiert die Psychosomatische Klinik ChiemseeWinkel in Seebruck einen personellen Neuanfang: Mit Dr. phil. Carolin Göhre, die seit Juli bereits als Oberärztin in der Klinik tätig ist, konnten wir eine erfahrene und fachlich breit aufgestellte Chefärztin für unsere Klinik gewinnen. Sie wurde dem Team Anfang August bereits als neue Chefärztin vorgestellt und übernimmt ab dem 1. September offiziell die Chefarztposition. Bis zum 30. September leiten Dr. Erich Frühauf und Dr. Carolin Göhre die Abteilung noch gemeinsam.

Der Begriff „Trauma“ stammt ursprünglich aus der Medizin und bezeichnet zunächst eine körperliche Verletzung, etwa durch einen Unfall. In der Psychologie beschreibt Trauma jedoch ein Ereignis, das die seelische Belastbarkeit so stark überfordert, dass die üblichen psychischen Regulationsmechanismen zusammenbrechen. Betroffene erleben eine Art Notfallreaktion: Angst, Schmerz und Kontrolle weichen einer inneren Starre oder einem emotionalen „Abschalten“.

In der neuesten Episode von „Berg & Seele“ spricht Host Markus Sturm mit Hans-Günther Wolf, einem Psychologen, über biografische Traumata und deren Auswirkungen auf die psychische Gesundheit. Die Diskussion beleuchtet die Unterschiede zwischen Schock- und Entwicklungstraumata und deren Bedeutung in der Psychotherapie. Erfahren Sie, wie Traumata unsere emotionale Regulation beeinflussen können und welche Rolle psychologische Unterstützung in diesem Kontext spielt.

Die Jugend ist eine Zeit des Umbruchs, des Suchens und des Findens. Für die heutige Generation junger Erwachsener stellt sich diese Phase jedoch oft als ein unendliches Labyrinth dar. Statt klarer Wege sehen sie ein Meer von Möglichkeiten, das mehr Unsicherheit als Orientierung bietet. Die zunehmende Orientierungslosigkeit bei Jugendlichen ist ein komplexes Phänomen, dessen Wurzeln oft tief in unserer modernen Gesellschaft liegen.

In dieser Folge von Berg & Seele spricht Host Markus Sturm mit Dr. Carolin Göhre, Fachärztin für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, über die zunehmende Orientierungslosigkeit bei jungen Erwachsenen. Die Episode beleuchtet die Herausforderungen, die durch soziale Medien, fehlende Strukturen und überbordende Möglichkeiten im Leben junger Menschen entstehen. Es geht darum, wie Hyperindividualisierung, Erwartungsdruck und mangelnde Zielklarheit zu Unzufriedenheit und psychischen Belastungen führen können – bis hin zur psychosomatischen Erkrankung. Dr. Göhre gibt wertvolle Einblicke in den Klinikalltag, zeigt Warnzeichen auf und betont die Bedeutung von Grenzen, Anleitung und frühzeitiger therapeutischer Unterstützung.

Ambulante Therapie ist für viele Menschen ein erster Schritt in die richtige Richtung, doch oft reichen die wöchentlichen 50-Minuten-Sitzungen nicht aus, um tiefgreifende Belastungen richtig zu bearbeiten. In einer stationären Behandlung steht deutlich mehr Zeit zur Verfügung. Hier können Themen nicht nur angesprochen, sondern auch in Ruhe über längere Zeit reflektiert werden, ohne direkt wieder in den belastenden Alltag zurückkehren zu müssen.

In dieser Episode von Berg & Seele spricht Dr. Carolin Göhre mit Moderator Markus Sturm über die besonderen Chancen, die eine stationäre psychosomatische Behandlung bietet – gerade im Vergleich zur ambulanten Therapie. Im Mittelpunkt stehen dabei individuelle Therapieansätze, die Kraft der Umgebung und die heilende Wirkung des Miteinanders. Dr. Göhre erklärt, warum das Zusammenspiel aus intensiver Betreuung, Abstand vom Alltag und therapeutischer Gemeinschaft für viele Patientinnen und Patienten ein entscheidender Wendepunkt sein kann.

Es gibt Situationen, in denen wir von unseren Gefühlen regelrecht überflutet werden: Wut, Angst, Verzweiflung oder Panik nehmen überhand – und der klare Kopf setzt aus. In solchen Momenten sprechen Fachleute von einem Affekt. Das bedeutet: Die Emotion ist so stark, dass sie unser Denken, Fühlen und Handeln kurzfristig außer Kraft setzt. Viele Menschen kennen solche Augenblicke. Vielleicht sagen oder tun wir Dinge, die wir später bereuen. Oder wir fühlen uns wie gelähmt, hilflos oder ausgeliefert. Das ist kein persönliches Versagen – sondern eine natürliche Reaktion unseres Nervensystems auf Überlastung.